蒸汽發生器的最大溫度可定制的范圍較廣，一般情況下，普通蒸汽發生器通過加壓等方式，溫度可達到150-170℃左右。在有特殊要求并采用特殊設計和材料時，定制的最高溫度可以達到1000℃。

例如，高溫過熱蒸汽發生器，采用進口鋼材，具有耐高溫、耐腐蝕、抗氧化等特點，配備水電分離系統等多重安全保障，可實現1000℃高溫、10Mpa壓力，同時可按需定制，同步實現過熱、防爆、無極調速、流量監控等功能。利浦頓為某高校的實驗室定制的過熱蒸汽發生器，溫度最高可達1000攝氏度，且溫度可以調節。

不過，蒸汽發生器的定制溫度受到多種因素制約，如設備的材料性能、工作壓力、熱交換效率、控制系統精度以及燃料類型等。在實際應用中，需要綜合考慮這些因素，根據具體的工藝要求和安全標準來定制合適的蒸汽發生器。